Burak cukrowy ma duże znaczenie gospodarcze w Polsce. W ostatnich latach średnie plony buraka cukrowego znacznie wzrosły, jednak są niższe niż w UE, na co wpływa przede wszystkim niedocenianie nawożenia potasem.
Potas bierze udział w powstawaniu węglowodanów. Dzięki niemu wzrasta sprawność fotosyntezy w liściach i tempo odprowadzania sacharozy do korzeni. Dobre odżywienie potasem poprawia także wykorzystanie azotu przez burak cukrowy. Potas bierze udział w regulacji gospodarki wodnej rośliny. Dzięki temu rośliny dobrze odżywione potasem są bardziej odporne na niedobory wody i łatwiej znoszą okresowe susze, coraz częsciej występujące w Polsce. Niedobór potasu zwiększa stopień porażenia przez patogeny, niezależnie od poziomu odżywienia azotem. Potas podnosi również odporność roślin buraka na mszyce i mątwika burakowego.
Niedobór potasu u buraka objawia się ciemnozielonym z odcieniem niebieskawym zabarwieniem liści. Na wierzchołkach i brzegach dolnych liści pojawia się żółtawozielone pasmo obejmujące stopniowo całą blaszkę, która przedwcześnie obumiera przyjmując zabarwienie brązowe i brunatne.
Zasobność gleby w potas powinna być co najmniej średnia. Nawożenie potasem korzystnie wpływa na plon korzeni. Przy bardzo niskiej zasobności gleby w potas plon korzeni po zastosowaniu soli potasowej może wzrosnąć o 25%. Jednocześnie wzrasta zawartość cukru. Przy stosowaniu potasu zmniejsza się zawartość w korzeniach szkodliwego składnika melasotwórczego – azotu-alfa-aminowego. Wynikiem takiego działania potasu jest przyrost plonu technologicznego cukru o 21%.
Burak cukrowy jest rośliną wybitnie potasolubną. Na wytworzenie 1 tony korzeni z odpowiednią masą liści rośliny buraka cukrowego muszą pobrać od 6 do 9 kg potasu (K2O). Oznacza to, że przy plonie 60 t/ha burak powinien pobrać aż 360-540 kg K2O. Dawka potasu musi być dostosowana do zasobności gleby w przyswajalne formy tego składnika. Przy bardzo niskiej zasobności gleby w potas dawki wahają się bowiem od 350 kg K2O/ha na glebie ciężkiej do 400 kg K2O/ha na glebie średniej.
Nawożenie buraka cukrowego dla plonu korzeni ≥ 50 t/ha
Zawartość składnika | Dawki N [kg/ha] | Dawki P2O5 [kg/ha | Dawki K2O [kg/ha] | |
---|---|---|---|---|
gleba średnia | gleba ciężka | |||
Bardzo niska | 120-140 | 100-120 | 400 | 350 |
Niska | 90-120 | 80-100 | 300-400 | 250-350 |
Średnia | 60-90 | 60-80 | 200-300 | 150-250 |
Wysoka | 30-60 | 40-60 | 100-200 | 50-150 |
Bardzo wysoka | 30 | 20-40 | 50-100 | <50 |
Przetwarzamy dane następujących osób:
W trosce o bezpieczeństwo powierzonych nam danych osobowych opracowaliśmy wewnętrzne procedury i zalecenia, które mają zapobiec udostępnieniu danych osobom nieupoważnionym. Kontrolujemy ich wykonywanie i stale sprawdzamy ich zgodność z odpowiednimi aktami prawnymi - Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), ustawą o ochronie danych osobowych, ustawą o świadczeniu usług drogą elektroniczną, a także wszelkiego rodzaju aktami wykonawczymi do ustaw i aktami prawa wspólnotowego WE oraz wytycznymi Europejskiej Rady Ochrony Danych.
Jedynie upoważnieni pracownicy Aurepio-Kalij Sp. z o.o. oraz osoby zajmujące się obsługą Serwisu mają bezpośredni dostęp do danych osobowych użytkowników Serwisu. Osoby upoważnione zobowiązane są do zachowania tych danych w ścisłej tajemnicy i uniemożliwienia dostępu do nich podmiotom nieuprawnionym.
Państwa dane osobowe nie będą przekazywane innym podmiotom z wyjątkiem:
Przetwarzamy dane osobowe w następujących celach:
Mają Państwo prawo do:
Jeśli uznają Państwo, że przetwarzamy Państwa dane osobowe niezgodnie z przepisami, przysługuje Państwu prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego – Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.